海鮮柜式深冷速凍機顯著優點： ①5分鐘凍結，降溫速率≥50℃/min, 冷凍速度快（凍結速度比一般凍結方法約快30-40倍），采用液氮速凍，可使食品迅速通過0℃～5℃冰晶生長帶。 ②保持食品品質：由于液氮速凍的時間短，溫度-196℃, 經液氮速凍的食品很好的保持加工前的色、香、味及營養價值。食品口感采用傳統速凍方式。 ③物料干耗?。阂话銉鼋Y的干耗損失率為3～6%，而液氮速凍可減少到0.25～O.5更新日期：2023-08-23型號：kls-004廠商性質：生產廠家瀏覽量：8779
包子柜式速凍機采用液態速凍制冷方式，引進德國速凍技術,結合國內眾多水產品研究，配置德國進口速凍技術，控制方式由進口PLC加觸摸屏控制。設備運行穩定，高效節能環保。能滿足24小時連續生產需求。更新日期：2023-08-23型號：kls-100廠商性質：生產廠家瀏覽量：14477
開門柜式速凍機主要用于食品速凍，液氮速凍機采用觸摸屏+PLC的控制方式，實時監控箱內溫度變化，參數設置好以后，設備即可自動運行，可靠性強，運行結束以后自動報警，更多詳情請聯系我們。更新日期：2023-08-23型號：kls-030廠商性質：生產廠家瀏覽量：8431
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